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减肥饮食指导
更新时间:2018-10-20 09:30:13   文章来源:admin

张伟声

身体吸收营养素所耗热量不同:

碳水化合物:5%(吸收 100 千卡碳水化合物,身体消耗 10 千卡)脂肪:2%(吸收 100 千卡脂肪,消耗 5 千卡)蛋白质:25%(吸收 100 千卡蛋白质,消耗 20 千卡)‍

1.蛋白质

吸收同样的热量,蛋白质会带走你最多的热量,同时我们会感到很饱,不容易再次饥饿,因此鼓励大家改变观念,选择更多的蛋白质,以此减少碳水的摄入。‍

2.不能用水果代替主餐


一方面,水果的糖也是糖,而且跟容易吸收,过量依然会囤积脂肪。

一方面,就像上文所言,缺乏蛋白质的饮食很容易出现饥饿感,挨不住的时候就会吃更多的食物。‍

3.粗粮用量要控制


虽然低GI的食物对控制脂肪囤积有好处,但仍然要注意两个问题:

1.肠胃吸收功能不好的人,不宜长期食用粗粮,比如很多体格偏瘦的朋友,本身已经吸收困难,再吃难以分解的粗粮,增肌的梦想会越来越远。

2.长期进食粗粮,也可能造成腹胀,其次会延缓胃排空,造成胃酸反流进食管,损坏食管黏膜。再者长期过量食用粗粮,会影响人体对某些微量元素的吸收,造成营养不良。

因此根据营养专家推荐,每天吃的粗粮占我们主食的1/3-1/2就足够了。

另外,每天1200-1300ml的白开水能更好地帮助膳食纤维发挥作用,排出体内垃圾。‍

4.用餐时要多元化


这个事儿就很费解了,很多女生为了减肥,说一天只喝粥,那你这完全都是增肥行动啊,全是碳水,没有任何其他营养元素。

5.不要脂肪摄入太少

适当的脂肪能够让人年轻,肌肤有弹性,前提是好的脂肪。一般建议坚果类和植物油,植物油中特别建议山茶油、橄榄油、亚麻籽油。

6.不能只有运动不饮食

很多健身爱好者都喜欢问:你说我每天做什么什么运动,做了多少时间,能不能瘦或者能不能增肌啊?

金钟国说过一句话:只运动,不在意饮食,那健身就是做苦力;只有健身之后好好做完饮食,这才算一天的健身结束了。‍(北京博研阁)


 

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